11 piparmētru kokteiļi, kas atdalās no Julep pelējuma
Dzērieni
Šenons Stūris Kentuki Derbija svētki ir lieliski, taču ne visi ir sacensību oficiālā kokteiļa - monētu kaltuves - fani. Neatkarīgi no tā, vai meklējat svētku derbiju alternatīvu vai atsvaidzinošu pavasara dzeramnaudu, mēs esam noapaļojuši labākos piparmētru kokteiļus, kas ir fantastiskas alternatīvas izvēlētajam dzērienam Čērčila Downā. Sākot no mutes dzirdināšanas mojitos līdz apmierinošai dienvidu pusei, šeit ir 11 receptes garšīgam piparmētru kokteilim.
1 Klasiskā naudas kaltuve Mojito
alejandrophotographyGetty Images
Sastāvs:
1,5 oz. laima sula (izspiesta svaiga)
1 tējk smalki granulēta cukura
3 piparmētru lapas
2 unces baltā ruma
Kluba soda vai seltzer
Instrukcijas:
Nosmērējiet laima sulu ar 1/2 līdz 1 tējkaroti cukura un piparmētru lapām. Piepildiet glāzi apmēram 2/3 ar ledu un pievienojiet rumu. Dekorē ar izlietotu kaļķi, bet virsū - ar sodu vai smalcinātāju.
Vairāk: 19 Mojito receptes, kas liek atsvaidzinošai klasikai griezties
2 sienāzis
Stīvs Freihons Sastāvs:
1 oz zaļās piparmētru krēms
1 oz baltā kakao krējuma
0,25 oz Branca piparmētra
1,5 unci smaga krējuma
Instrukcijas:
Sakrata un divreiz izkāš, pasniedz Nick & Nora glāzē ar rīvētu Valrhona šokolādi piedevām.
Mint White, USD 30,54
Receptes laipna Naren Young pie Dante Ņujorkas pilsētā.
3 uz dienvidiem
Šenons Stūris
Sastāvs:
1,25 oz Tanqueray nr. desmit
0,75 oz svaigas laima sulas
0,75 oz vienkārša sīrupa
6-8 svaigas piparmētru lapas
Svaigs piparmētru zariņš
Instrukcijas:
Kokteiļu kratītājā sajauciet svaigas piparmētru lapas vienkāršā sīrupā. Pievienojiet Tanqueray un laima sulu. Labi sakratiet un ielejiet kokteiļa glāzē virs ledus. Dekorē ar svaigu piparmētru zariņu.
Recepte pieklājīgi no Tanqueray.
4 Džonija kubiešu soda
Šenons Stūris Sastāvs:
1,5 oz Johnnie Walker Black
4,5 oz kokosriekstu soda
Ledus gabaliņi, kas izgatavoti no kokosriekstu ūdens
Kaļķa riteņi
Piparmētru zariņi
Instrukcijas:
Ievietojiet kokosriekstu ūdens ledus gabaliņus sodas glāzē. Stiklā pievienojiet 2-3 kaļķa riteņus. Ielejiet Johnnie Walker Black un uz augšu ar kokosriekstu soda. Dekorē ar piparmētru un laimu.
Receptes pieklājīgi no Daniela Guillen.
le rosey absolventi
Katls Viens
Sastāvs:
1,5 unces Ketel One botāniskais gurķis un piparmētra
1 citrona ķīlis, izspiests un sula
3 oz Health-Ade Pink Lady Apple Kombucha
Instrukcijas:
Pievienojiet degvīnu un citronu sulu atdzesētā glāzē ar ledu. Augšā ar Kombucha un rotā ar ābolu šķēli un citrona vērpjot.
Recepte pieklājīgi no Ketel One.
6 Derbijs
Le Grande Ņujorkas laikā Sastāvs:
1 oz Hendricks džina
0,75 oz laima sulas
.5 oz vienkārša sīrupa
Sauja piparmētru lapu
Seltzer (uz augšu)
Instrukcijas:
Nosmērējiet gurķi un piparmētru. Pievienojiet Hendricks, laima sulu, vienkāršu sīrupu un ledu. Krata. Izkāš glāzē ar augsto bumbiņu un uz augšu ar seltzeru. Dekorē ar piparmētru lapu un gurķu šķēlītēm.
Recepte ar Yaliza Burgos LeGrande vietnē New York.
7 kalpone Skotijā
Šenons Stūris
Sastāvs:
1,5 oz Singleton 12 gadu viena iesala skotne
0,75 oz laima sulas
.5 oz vienkārša sīrupa
3 gurķu šķēles
3 līdz 4 piparmētru lapas
Instrukcijas:
Pievienojiet visas sastāvdaļas kratītājā, viegli sakuliet gurķi un piparmētru. Pievienojiet ledu un krata, līdz atdzesē. Izkāš akmeņu glāzē un dekorē ar gurķi un piparmētru.
Recepte pieklājīgi no Singletons 12.
8 spēle, komplekts, Matcha
Šenons Stūris Sastāvs:
1 oz Don Julio Blanco tekila
4 oz nesaldināta indijas piena
2-3 zariņi svaigas piparmētru
1 tējk matcha tējas pulvera
0,75 oz bioloģiskā neapstrādāta medus
Instrukcijas:
Kokteiļu kratītājā pievienojiet matcha un 2 unces indijas piena. Saputojiet, līdz pulveris ir labi iestrādāts pienā. Pievienojiet tekilu, atlikušo indijas pienu, piparmētru zariņus, medu un ledu. Kārtīgi sakratiet un pārlejiet glāzē ar svaigu ledu. Dekorē ar svaigu piparmētru.
Receptes pieklājīgi no Mixologist Ben Scorah.
Katls Viens
Sastāvs:
1 mazs gurķis, sagriezts plānās kārtās
1 (2 collu) pogas ingveru nomizo un sagriež plānās šķēlēs
4 zariņi piparmētru
2 kaļķu ķīļi
2 oz Ketel One botāniskais gurķis un piparmētras degvīns
6 oz dzirkstošais ūdens
Instrukcijas:
Lielā glāzē pievienojiet gurķi, ingveru, 2 piparmētru zariņus, kaļķi un degvīnu un samaisiet, līdz izdalās visas ēteriskās eļļas. Celmu jaunā glāzē, kas piepildīta ar ledu. Pabeidziet ar dzirkstošo ūdeni un dekorējiet ar 2 zariņiem piparmētru un visiem papildu gurķiem vai kaļķiem.
Gurķu un piparmētru botāniskais degvīns, Ketel One, USD 17,99
Recepte ar Ketel One Botanical
10 Bumbieris Mojito
Ar Buchanan's atbalstu Sastāvs:
1.5oz Buchanan's Deluxe 12 gadus vecais skots
1 unces bumbieru sulas
0,75 oz citrona sulas
0,75 oz vienkārša sīrupa
1 ķekars piparmētru lapu
Instrukcijas:
Sakmērējiet piparmētru zariņus ar vienkāršu sīrupu un citronu sulu. Pievienojiet Buchanan luksusa skotu un ielejiet augstas ledus glāzē virs ledus. Dekorē ar piparmētru lapām un bumbiera šķēli.
Buchanan's Deluxe recepte.
kathie lee gifford pludmale
Ar Ketel One pieklājīgi
Sastāvs:
1,5 oz Ketel One degvīna
5 lapas ābolu piparmētru
.5 oz snap zirņu samazināšana
.5 oz citrona sulas
Sodas ūdens šļakatas
Neliela sauja mikro mizunas
Norādījumi snap zirņu samazināšanai:
Sulu vai sablenderējiet zirņus ar ūdeni un pēc tam smalki izkāšiet.
Instrukcijas:
Saplēšiet ābolu piparmētru lapas un ievietojiet to burkā. Pievienojiet visas sastāvdaļas, izņemot sodas ūdeni. Pievienojiet ledu un aizveriet burku. Enerģiski krata. Atveriet augšējo daļu un pievienojiet soda ūdeni. Dekorē ar mikromizunu un pasniedz no burka burkas.
Recepte pieklājīgi no Ketel One.
